子どもの成長を見守る事は、この上ない親の喜びであり、責任でもあると言えます。親には子供に愛情をたっぷり注いであげる仕事が待っていますが、その中でも直接我が子の健康に関わるのが食事と言えます。
幼児食について学ぶことで、子供の成長を文字通り支え、ひいては家族の幸せに大きな役割を果たすことができます。そこで、幼児食について、学ばなければいけない必要性はあるのでしょうか？
目次
子どもに合わせた食事
一言で言うと、幼児食は学ぶ必要があります。幼児期の食事は、子どもの健康を左右し、その後の食事の仕方や食べ物の好みまで変わってしまう可能性を秘めています。
幼児食とは、離乳食を終えた子が食べる次の段階の食事のことで、離乳食を卒業した1歳過ぎから6歳頃までの食事を指しています。この時期の子供は、歯の生え具合や食べる量が変化しやすい状態で、栄養補給の内容も変わってきます。
そのため、食事に関してより一層繊細で反応が多くなる時期であり、幼児食はその後の子供の栄養状態も形作っていきます。
どうやって幼児食を作る？
幼児食を自然と作れるようになるものなら良いのですが、何も知らずに調理出来るほど無作為に実践出来るものではありません。
幼児食を知らない方に多いのは「何を食べさせればいいのか分からない」「我が子の体調を改善する食材を知りたい」「好き嫌いが激しくてそれをなおしてやりたい」「たくさん食べてくれるようになったので、適切な摂取量やおすすめのメニューを知りたい」などといった疑問や悩みです。
確かに、何も知らずに子供のための食事を作っていくのは簡単ではありません。
子どもが食事を好きになるよう助けよう
こうした疑問の答えを知り、幼児に必要な栄養を補給しつつ、食事を楽しめる子に育ってもらうためには、幼児食を学ぶことは非常に役に立ちます。子どもは噛む力が大人程強くなく、それゆえに大人の食事を嫌ってしまうことがあります。
よく噛まなければ飲み込めませんが、その飲みこむ力も弱いため、甘くて柔らかい食べ物を好きになる傾向があります。しかしそれでは、丈夫で健康な体を作っていくことは出来なくなってしまうでしょう。
そのため、少しずつ大人の食べ物を覚えて、味わいを楽しみ、自分でも健康を意識して食べていくことがどうしても不可欠です。
これはかなりの程度、親の料理の仕方に影響されます。出されるものが食べやすく、しかもバリエーション豊かな食材で、味の変化に富むことによって、自然と食事を好きになり、少なくとも嫌いになることは無くなるでしょう。
まとめ
ですので是非とも幼児食を学んで、ご自宅での子育てや仕事に生かしてみましょう。子供が食べ物を好きになるよう助けることが、とても楽しいことにきっと気付かれるはずです。
